环保‧从学校做起环保课题,人人有责,环保教育更是刻不容缓。非营利组识“善待每一个环境”于去年初主办了一项环保比赛,共有42所中学参与,并花费了8个月的时间进行。这批“环保天使”策划出来的计划不但唤醒校园环保意识,也为周遭社区带来环保风气。为了在城市社群中促进可持续性的生活方式,两名女子于1995年创办了“善待每一个环境”(TrEES)非营利组识。除了让下一代可以继续享受自然环境所带来的益处,她们长远的目标是要培育新生代关注环境,有自主能力管理他们的资源。拥有超过18年处理环境问题的经验,TrEES与不同的社群建立伙伴关係,所制定计划的设计都需要参与者动手,并强调透过计划的学习,使马来西亚人可以积极参与环境的保育,以及成为天然资源的良好生态管理员。激励各校环境意识2014年初,该组识在教育部和艾芬银行赞助下,主办了《青年人环境保护心声》活动,鼓励学生发展和实施可持续使用的环境资源计划,并获得来自雪兰莪、森美兰、吉隆坡及布城共42所中学踊跃参与。学生们必须执行与项目相关的宣传活动,提高并激励其他学校社群的环境意识和参与。TrEES创办人之一,克里斯塔.哈希姆在颁奖典礼上对学生们说:“你们的努力造就了非常杰出的成绩。身为年轻人的你们在以行动告诉成年人如何好好地对待这地球。你们不仅作了重要的选择,让学校环境更加可以持续发展,也以行动鼓励整个社群。”她指出,参赛的学生做出了不起的作品,这也让评审们很难选出胜利的学校。儘管如此,我们觉得他们全部都是胜利者,因为所有的团队尽了他们的能力帮助保护这环境。在《青年人环境保护心声》活动中,所有学校共收集了超过54公吨的回收物并且筹款超过1万2000令吉。回收的物品包括纸张、塑料、铁罐以及饮料盒。这些回收物品也成了学生们有价值的资源。为了减少土地和河流污染,他们也收集了使用过的食油。经过8个月的时间计划和实施,吉隆坡蕉赖再也国中(S M KCheras Jaya)凭着有机食用菜园项目获得价值一万令吉的首奖。双溪毛糯新市镇国中(SMK Bandar Baru Sungai Buloh)凭着他们的省水项目,赢取价值8000令吉的第二奖项。第三奖是拿督阿末拉沙里国中(SMK Dato'Ahmad Razali)。他们以减少学校食堂的有机废物和善用环保酵素代替学校原有的化学用品,赢取了6000令吉。种菜环保又健康冠军队伍蕉赖再也国中一组20人的团队打造了一个1000平方尺的有机食用菜园。大家利用课外空余时间当起农夫,也因此获得“蔬菜天使”的雅号。队长玛希达透露,除了团队打理的小菜园,他们也鼓励每一班在课室外的土地种花草,一班一个菜园。现在,整个校园都充满花草香味。“我们也自製肥料,就是在食堂收集剩余的食物埋入土里成肥料。食堂的员工很高兴,因为他们的垃圾少了,环境也更乾净。”他们共种了超过30种有机蔬菜,包括菠菜、羊角豆、茄子、辣椒、芥菜、蕹菜等,成熟后还可以送给有需要的人吃。为了达到教育的目标,他们也很用心地在每一棵植物标上名字。小小发明省水保护水源也是活动的主题之一。马来西亚全国水力科学研究院就为学生们提供这方面的技术意见。双溪毛糯新市镇国中凭着他们的“节省用水运动”取得第二名。学生们在整个校园内设计和实施了雨水收集装置,将收集到的水沖洗厕所、沟渠和浇花草等。同时,他们也做了不少节省用水的小发明,比如厕所马桶的省水装置:将一个矿泉水瓶装上设定份量的水和石头,放进抽水箱内,每次抽水就能节省500毫升水了!他们的省水计划成功为学校每天节省16%的用水量。节省30%水费来自芙蓉的英皇乔治五世中学(SMK King George V)团队在学校装置了一个重新循环游泳池水的系统,利用水池里的污水浇花草和清洁工作。队长阿克玛讲解那套包含着水泵、水管和过滤品的系统时说,他们通过拨款、捐献和卖旧报纸取得的2600令吉收入,就花费了2400令吉设计和製造了这个系统,为学校节省了30%的水费。打造校园绿肺获得优胜奖的旺沙美拉华蒂国中(SMK Wangsa Melawati)团队就在学校内找到一片废置的空地,大家分工合作地进行大扫除,清理乾净土地,就种植花草,还打造一个小池塘养鱼,最后成为一个小小的花园。队长李洁吟说,他们通过这花园教育其他学生有关环保的重要性,同时也鼓励他们带植物去花园种植,使花园更多姿多彩。发扬酵素文化利用有机废物製造酵素是最普遍的环保方式之一,来自拿督阿末拉沙里国中及恩姑胡塞因国中(SMK Engku Husain)的团队就是通过此方式减少食堂食物的浪费,并将之转为学校清洁剂。拿督阿末拉沙里国中的学生因为看到食堂有太多的浪费,就决定做酵素。他们收集了90%的剩余蔬果,每天生产3桶的酵素,提供给校内员工洗车和洗厕所,取代60%的化学清洁剂。废物分类设回收箱另外,他们也鼓励学生将固体废物分类,大家合作原本的保丽龙换成可水洗的碟子及可重使用的容器,并在食堂设立回收箱。至于恩姑胡塞因国中的团队,在製造酵素的同时,也进行实验为学生解答问题,比如为何使用黄糖而不是白糖?为何只能用有机食物?发酵时发出多少气体等问题,为学生上了宝贵的一课。他们已经生产了450公升酵素,还教导学校社区製造酵素的方式。至今,有超过200名学生和老师都在住家製造酵素。峇厘绿色学校成模範环保教育是人类永续发展的方向。世界上第一所绿色环保学校――Green School于6年前在印尼峇里岛诞生。这所坐落在乌布郊区山林当中的学校,没有採用现代洋灰墙瓦,反而以竹子作为建材,当地丰富的木材作为结构、装饰材料,製作地板、座椅、桌子和其它器具,完全与大自然融合在一起。这所绿色学校最大的教育宗旨在于提醒人们对地球环境之反思,让孩子学习以负责任和永续经营的态度思考未来,并透过大自然环境学习生活技能。创办人是来自加拿大的哈迪夫妇(John & Cynthia Hardy),他们鼓励孩子学习人与大自然之间保持平衡。他们相信,在绿色环境下长大的孩子不但能够快乐学习,也将成为充满自信、愿意为了更美好的地球环境而勇于改变的一代。从创校初期百多名学生至今闻名世界,学生来自全球超过27个国家,绿色学校师资同样来自全球各地。它的课程内容包含三大类别:通识课程(如英语、数学与科学)、环保课程与艺术人文课程。此外,藉由多项峇厘岛传统工艺、音乐与艺术活动,让孩子们认识学校所在的峇厘岛在地文化。除了主要的校舍,由稻田、花园、鱼塘和堆肥厕所组成的这座教育设施已成为国际永续设计案例。许多国际和当地艺术家多次探访,并组织了许多活动。不少名人陆续拜访这所学校,联合国秘书长潘基文于2014年9月也抽空到访,无疑使它成为全球首屈一指的环保学校。/副刊‧报道:李翠媚‧2015.01.20

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