童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 感同身受——《小猪几多岁》的主角宝宝为5岁小孩,与参与工作坊的小朋友年纪相若,小朋友可轻易代入宝宝的视角。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 互动体验——小朋友走进纸箱,亲身「体验」农场猪只挤迫的居住环境。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 《小猪几多岁?》——作者:吴韵菁绘者:Canace Yuen出版:平价皮草关注小队(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 小猪之家——共读故事后,在场的父母跟小朋友一起发挥创意,为小猪设计理想家园。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 色彩表达——《小猪几多岁》绘者Canace是从事艺术教育的插画师,了解小朋友对颜色敏感,善用不同颜色对比,让读者易于投入场景气氛。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 食物添加剂——食物研习室负责人Sandy介绍各类食品添加剂,引领大家反思日常饮食。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 食用色素——食物研习室其中一块展板挂着10多支食用色素,大部分都是化学合成。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 互动装置——展板上生动有趣的装置,让小朋友可以了解到农场动物的生活状况。(黄志东摄)童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声 童读好书:工作坊「体验」恶劣农场 香港童书 为小猪发声

提到动物故事,你可能会马上想起《三只小猪》和《狼来了》。动物经常人格化成为童话书主角,然而动物背后的真实故事,小朋友又知多少?绘本《小猪几多岁》作者日前与生活书院食物研习室合作,举行亲子共读工作坊,让父母与孩子藉图书「游走」于农场和餐桌之间,在互动体验中学会珍惜食物、爱护生命。

文︰夏绰蔓

《小猪几多岁》讲述小男孩「宝宝」因好奇「小猪几多岁」而与小猪相遇相知的历程。全书从孩子的视角出发,描绘农场动物的生活,带出食物需求与动物权益之间的关联。「这不止是一只猪的故事,是所有农场动物的故事。」作者吴韵菁(小菁)说。

「猪牛羊平均几长命?」

小菁曾任动物版记者,其间了解到在现代集约式农场中,经营者只顾效率,罔顾动物福祉,如挤迫的饲养环境、化学品的滥用令动物身心受苦。有次她上香港中文大学文化及宗教研究系的课,讲师陈嘉铭问大家猪牛羊的平均寿命,结果没人答得出来。「农场动物权益甚少获公众关注,牠们的寿命有如一个无人关心的秘密。」这个「秘密」后来便成了《小猪几多岁》故事的主轴。

「儿童故事书会教导小朋友饮食均衡,食肉是理所当然;甚至在以动物为主角的故事中,还会有『小猪跟妈妈去超市买肉』的情节,却不会交代肉类来源。」小菁表示出书是为了改变下一代认识动物的方式,开拓小朋友对动物的想像。她指出书中的部分情节看似夸张,但都是在反映现实。「例如故事中小猪跳车逃生,难以想像,但是现实中真有其事。以绘本引入,小朋友较容易接受。」

小猪跳车求生 现实真有其事

採访当日,约有10个家庭参加亲子共读工作坊,小朋友大部分是3至5岁。绘本出版后,小菁曾联同不同单位举办亲子工作坊,包括农场、学校、餐厅等,并由合作单位提供相关的互动体验,加强跟读者之间的连繫。「如之前在农场办工作坊时,小朋友可亲身接触猪,加强代入感,引起共鸣。」小菁说。

今次工作坊部分活动在去年中才建立、倡导良心饮食的食物研习室举行,配合互动展板,带领大家逐步了解食物从农场到餐桌的历程。当小朋友进入食物研习室后,立即激发好奇心,还未开始导赏便四处探索。负责人温善婷(Sandy)表示,小朋友的思维比较简单直接,导赏时最重要是多提问,引导他们反思日常生活,并多以故事方式描述动物处境,让小朋友易于理解投入。

一开始,Sandy便从互动影片入手,带领小朋友思考盘中餐与其他生命的关係,如透过讲述乳牛畜牧的情况,让小朋友反思牛奶的来源。「乳牛必须要怀孕才会产乳,即是牛妈妈要不停生宝宝,你们觉得牛妈妈累吗?」小朋友们都点头称是。「小朋友的心灵很敏锐,对动物的苦况很易有同情心,有时我会因他们的反应而感动。」Sandy道。

提及农场母鸡挤迫的饲养环境,Sandy问小朋友:「如果你全日都要留在挤迫的地铁中,你会有什幺感觉?」「会好嬲」、「会发脾气」,小朋友们纷纷回应。当Sandy告诉小朋友,农场主人会为了避免鸡只互啄而剪去鸡喙,又在围栏中塞进更多鸡令鸡群动弹不得时,小朋友都面露担忧。

在食物研习室的另一块展板前,有一架堆满零食的小手推车,还未开始讲解,小朋友就兴高采烈地讨论自己爱吃哪一款薯片。「薯仔、棕榈油、薯澱粉、砂糖、酸度调节剂、柠檬酸……」Sandy将薯片上的成分逐一读出,让小朋友数算一下当中他们不认识的成分。原来一款零食已经加有多款添加剂,当中有色素亦有香精,Sandy更让小朋友尝试嗅闻香精来判断味道。

展板旁又挂放着10多支颜色鲜艳的添加剂,但原来当中只有两款是天然萃取的。「苋菜红并不是天然添加剂,只是名字好『天然』。」追溯下去,市面上一个绿茶蛋糕,最多可有6款色素,一个麵包,最多可有20款添加剂,让在场父母和小朋友都十分惊讶。

逼纸箱体会猪笼惨况

参观完食物研习室后,参加者移步至课室,开始亲子共读环节。小菁先问小朋友:「大家家裏有没有饲养动物?牠们最多可以有几多岁?」一名小男孩举手道︰「我家中有养狗,牠可有500岁!」充满童真的回答引起了满堂哄笑。小菁再逐步带领小朋友投入绘本中的世界,代入主角宝宝,感受他的喜怒哀乐。「小朋友同理心很强,在讲故事的过程中,每次当我提到小猪要跟妈妈分开、在猪车中好迫,小朋友都马上能感同身受。」

讲到小猪在狭小的笼中生活,小菁请小朋友进入预先安排好的纸箱,「一只小猪」进箱后,再请「多一只小猪」加入,让小朋友「亲历」小猪挤迫的生活环境。讲完故事,小菁就请小朋友与父母一起为小猪设计「新居」。「小朋友在故事中学会了如何爱护动物,再以画笔发挥想像、记录感受,日后就可透过画作将当中的信息传递开去。」

■活动推介

香港动物报×《小猪几多岁?》——亲亲小猪及亲子共读工作坊

将有「真猪」跟大家见面,小朋友可跟小猪互动,了解牠们特性,学习跟动物相处。

日期:11月23日(本周五)时间:下午1:00 至 2:30

地点:Fantastic Dog(土瓜湾美善同道8号地下1-3号舖)

对象:亲子(3至10岁小童及家长)费用:1大人1小孩,$250

报名:bit.ly/2PJiBSX

■食物研习室@生活书院开放时间:逢周四及周日(需网上预约)时段:下午3:45至4:45地点:生活书院(大埔锦山178号)费用:每位$30

预约:goo.gl/PnoKGz

[Happy PaMa 教得乐 第217期]

上一篇: 下一篇:

相关推荐